Bát Tràng đẩy mạnh phát triển văn hóa ẩm thực

Bát Tràng đẩy mạnh phát triển văn hóa ẩm thực

thuhuyen.dang@daihanoi.vn

31/03/2026, 16:34

Bên cạnh nghề gốm nổi tiếng nghìn năm, làng nghề Bát Tràng đang đẩy mạnh phát triển văn hóa nghệ thuật ẩm thực và coi đây là nét văn hóa góp phần định vị thương hiệu cho một địa phương giàu bản sắc truyền thống.

Tin liên quan

Nghệ nhân trẻ giữ gìn tinh hoa làng gốm Bát Tràng | Chuyện Hà Nội | 25/02/2026

Ẩm thực truyền thống lan toả giá trị văn hoá toàn cầu | Nhìn ra thế giới | 20/02/2026

Bát Tràng - Điểm đến của nhiều du khách trong và ngoài nước

Sự phát triển của làng nghề Bát Tràng trong giai đoạn hiện nay

Động lực để làng nghề Bát Tràng phát triển bền vững

Từ khoá

làng nghề Bát Tràng Văn hóa ẩm thực ẩm thực truyền thống

Bát Tràng đẩy mạnh phát triển văn hóa ẩm thực

Bát Tràng đẩy mạnh phát triển văn hóa ẩm thực

Bên cạnh nghề gốm nổi tiếng nghìn năm, làng nghề Bát Tràng đang đẩy mạnh phát triển văn hóa nghệ thuật ẩm thực và coi đây là nét văn hóa góp phần định vị thương hiệu cho một địa phương giàu bản sắc truyền thống.

Sức sống nghề khảm trai Chuôn Thượng

Sức sống nghề khảm trai Chuôn Thượng

Trải qua bao thăng trầm, làng nghề khảm trai Chuôn Thượng vẫn gìn giữ vẹn nguyên những giá trị tinh hoa được truyền lại từ nghìn năm, biến những vỏ trai, vỏ ốc vô tri thành những tác phẩm nghệ thuật mang đậm hồn cốt dân tộc.

Xanh hóa làng nghề để thu hút du khách

Xanh hóa làng nghề để thu hút du khách

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, danh thắng và không gian văn hóa đặc sắc mà còn được biết đến là vùng đất của nhiều làng nghề truyền thống với nhiều sản vật đa dạng, phong phú. Bởi thế, du lịch làng nghề đang được xem là “mỏ vàng” để tăng sức hấp dẫn cho Thủ đô.

Di sản mây tre giang đan – cỏ tế không bị mai một

Di sản mây tre giang đan – cỏ tế không bị mai một

Trên vùng đồng bằng châu thổ sông Hồng trù phú, nơi nhịp sống nông nghiệp đã hun đúc nên nhiều giá trị văn hóa đặc sắc, làng Lưu Thượng, xã Phượng Dực, Hà Nội vẫn gìn giữ một nghề truyền thống có lịch sử khoảng 400 năm – mây tre giang đan cỏ tế.

Thắp lửa nghề mây tre đan trong thời hội nhập

Thắp lửa nghề mây tre đan trong thời hội nhập

Giữa nhịp sống hiện đại đang không ngừng đổi thay, ở làng nghề Hoàng Dương (xã Vân Đình, TP. Hà Nội), nghề mây tre đan vẫn lặng lẽ tồn tại như một mạch nguồn văn hóa bền bỉ. Ở nơi đây, nghề mây tre đan không chỉ để mưu sinh, mà còn để gìn giữ ký ức.

Động lực để làng nghề Bát Tràng phát triển bền vững

Động lực để làng nghề Bát Tràng phát triển bền vững

Xã Bát Tràng là địa phương đầu tiên của thành phố Hà Nội xây dựng được Trung tâm Đổi mới sáng tạo làng nghề. Từ khi được thành lập, nơi đây đã thu hút rất đông du khách tới tham quan, trải nghiệm và mua sắm các sản phẩm của làng nghề.

Khi làng gốm trở thành điểm đến du lịch

Khi làng gốm trở thành điểm đến du lịch

Không chỉ là làng nghề truyền thống, Bát Tràng còn là điểm du lịch hấp dẫn của Hà Nội. Du khách có thể tham quan, mua sắm gốm sứ và trực tiếp trải nghiệm làm gốm, qua đó hiểu thêm giá trị văn hóa làng nghề hàng trăm năm.

Sự phát triển của làng nghề Bát Tràng trong giai đoạn hiện nay

Sự phát triển của làng nghề Bát Tràng trong giai đoạn hiện nay

Nằm bên tả ngạn sông Hồng, cách trung tâm Hà Nội khoảng hơn 10 km, làng Bát Tràng từ lâu đã được biết đến là một trong những làng nghề gốm nổi tiếng nhất của Việt Nam. Trải qua hàng trăm năm, nghề gốm vẫn được người dân nơi đây gìn giữ và phát triển như một phần không thể thiếu trong đời sống.

Bát Tràng - Điểm đến của nhiều du khách trong và ngoài nước

Bát Tràng - Điểm đến của nhiều du khách trong và ngoài nước

Trong những năm gần đây, làng nghề Bát Tràng đã bứt phá mạnh mẽ, không chỉ sản xuất phát triển mà còn trở thành điểm đến của nhiều du khách trong và ngoài nước. Cùng tìm hiểu thêm về thực tế hoạt động và hiệu quả sản xuất tại làng nghề này hiện nay.

Phát triển kinh tế làng nghề, gắn với chuyển đổi số

Phát triển kinh tế làng nghề, gắn với chuyển đổi số

Hà Nội có hơn 1.350 làng nghề và làng có nghề, trong đó hàng trăm làng nghề truyền thống tồn tại qua nhiều thế hệ. Không chỉ lưu giữ giá trị văn hóa, các làng nghề còn tạo sinh kế cho hàng chục nghìn lao động, góp phần phát triển kinh tế nông thôn và du lịch.

Thực trạng làng nghề Hà Nội

Thực trạng làng nghề Hà Nội

Trong bối cảnh hội nhập và cạnh tranh ngày càng gay gắt, nhiều làng nghề ở Hà Nội vẫn đang đối mặt với không ít khó khăn, thách thức. Quy mô sản xuất phần lớn còn nhỏ lẻ, công nghệ chậm đổi mới, trong khi yêu cầu của thị trường về chất lượng, mẫu mã và tiêu chuẩn môi trường ngày càng cao.

Làng nghề mở lối trải nghiệm

Làng nghề mở lối trải nghiệm

Việc phát triển các chuỗi sản phẩm du lịch trải nghiệm gắn với di sản, di tích và làng nghề không chỉ làm mới cách tiếp cận du lịch, mà còn góp phần bảo tồn giá trị văn hóa, tạo sinh kế bền vững cho cộng đồng.

Tinh hoa làng nghề Hà Nội

Tinh hoa làng nghề Hà Nội

Không chỉ thúc đẩy kinh tế mới, các làng nghề Hà Nội đều đóng góp một phần quan trọng trong việc bảo tồn, phát triển văn hóa Việt Nam và trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn.

Bộ sưu tập ngựa sơn mài đón năm Bính Ngọ

Bộ sưu tập ngựa sơn mài đón năm Bính Ngọ

Lấy cảm hứng từ hình tượng Thánh Gióng cưỡi ngựa sắt trong truyền thuyết dân gian, nghệ nhân ưu tú Nguyễn Tấn Phát (làng Đường Lâm, phường Sơn Tây, TP. Hà Nội) đã giới thiệu bộ sưu tập 2.026 chú ngựa chào đón Tết Bính Ngọ 2026 với nhiều nét độc đáo riêng có.

Làng nghề giò chả truyền thống: Quy chuẩn để giữ nghề

Làng nghề giò chả truyền thống: Quy chuẩn để giữ nghề

Mỗi dịp Tết, bên cạnh bánh chưng, câu đối đỏ, dưa hành, giò chả, việc tuân thủ quy chuẩn sản xuất và vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc để tạo nên những món ăn truyền thống an toàn, chất lượng.