Đĩa giăm bông lớn nhất thế giới
Để tôn vinh ẩm thực truyền thống, các đầu bếp của vùng Andalucia, phía Tây Nam Tây Ban Nha, đã xác lập một kỷ lục về đĩa giăm bông lớn nhất thế giới.
Giăm bông Iberico là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Tây Ban Nha. Từ món ăn phổ biến trong những lễ hội bản địa, ngày nay giăm bông Iberico đã trở nên nổi tiếng trên khắp thế giới.
Hơn 80 đầu bếp chuyên nghiệp đã lập kỷ lục Guinness thế giới khi hoàn thành một đĩa giăm bông khổng lồ rộng 217 mét vuông. Họ đã dùng tới 680 kg thịt chân giò muối. Giăm bông được cán lát mỏng trải trên một chiếc bàn khổng lồ. Tổng cộng có khoảng 165 chiếc chân giò muối và 85 máy cắt thực hiện công việc này.
Sau khi đạt được kỉ lục guiness thế giới, các miếng giăm bông sẽ được chia thành từng đĩa nhỏ và được bán với mức giá tượng trưng là 5 euro. Số tiền thu được sẽ được quyên góp từ thiện cho 5 hiệp hội của vùng, một phần trong đó được dùng mua thiết bị tặng cho lực lượng cứu hỏa ở Valencia
