Tinh hoa tương Việt | Mỗi xã một sản phẩm |18/05/2026

Mỗi xã một sản phẩm

Tinh hoa tương Việt | Mỗi xã một sản phẩm |18/05/2026

binh.le@daihanoi.vn

18/05/2026, 19:21

Giữa nhịp sống hiện đại, tương Cự Đà vẫn giữ cho mình vị mộc mạc của làng quê Bắc Bộ. Đó không chỉ là vị của đỗ, của nếp, của nắng… mà còn là vị của thời gian, của sự gìn giữ và tình yêu với nghề truyền thống. Để từ một sản phẩm dân dã, tương Cự Đà hôm nay đang từng bước khẳng định giá trị của sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc Hà Nội.

Tin liên quan

Trà thảo mộc OCOP | Mỗi xã một sản phẩm |27/04/2026

Chuồn chuồn tre – sản phẩm độc đáo của làng quê Việt Nam | Mỗi xã một sản phẩm |04/05/2026

Nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm | Mỗi xã một sản phẩm |11/05/2026

Từ khoá

Mỗi xã một sản phẩm Nghề truyền thống Hà Nội tương Cự Đà

Mỗi xã một sản phẩm

Tinh hoa tương Việt | Mỗi xã một sản phẩm |18/05/2026

Tinh hoa tương Việt | Mỗi xã một sản phẩm |18/05/2026

Giữa nhịp sống hiện đại, tương Cự Đà vẫn giữ cho mình vị mộc mạc của làng quê Bắc Bộ. Đó không chỉ là vị của đỗ, của nếp, của nắng… mà còn là vị của thời gian, của sự gìn giữ và tình yêu với nghề truyền thống. Để từ một sản phẩm dân dã, tương Cự Đà hôm nay đang từng bước khẳng định giá trị của sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc Hà Nội.

Nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm | Mỗi xã một sản phẩm |11/05/2026

Nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm | Mỗi xã một sản phẩm |11/05/2026

Với quy trình sản xuất khép kín kết hợp giữa công nghệ hiện đại và công thức chế biến truyền thống, Công ty Cổ phần Thực phẩm 3 BROTHERS đang mang đến cho thị trường nhiều sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Chuồn chuồn tre – sản phẩm độc đáo của làng quê Việt Nam | Mỗi xã một sản phẩm |04/05/2026

Chuồn chuồn tre – sản phẩm độc đáo của làng quê Việt Nam | Mỗi xã một sản phẩm |04/05/2026

Chuồn chuồn tre – sản phẩm nổi tiếng của làng Thạch Xá, nay thuộc xã Tây Phương, Hà Nội, không chỉ là món đồ chơi được các em nhỏ yêu thích, mà còn là món quà lưu niệm mang đậm nét văn hoá làng quê Việt Nam.

Trà thảo mộc OCOP | Mỗi xã một sản phẩm |27/04/2026

Trà thảo mộc OCOP | Mỗi xã một sản phẩm |27/04/2026

Từ những dược liệu quen thuộc của núi rừng và đồng quê Việt Nam, Công ty TNHH Nông nghiệp Mỹ Đức đã phát triển thương hiệu Trà thảo mộc MDA - dòng sản phẩm kết hợp giữa nguyên liệu tự nhiên và quy trình chế biến truyền thống, mang đến sản phẩm chăm sóc sức khỏe an toàn, tiện lợi cho người tiêu dùng, đồng thời nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Nâng tầm hộp gỗ Việt | Mỗi xã một sản phẩm |20/04/2026

Nâng tầm hộp gỗ Việt | Mỗi xã một sản phẩm |20/04/2026

Một hộp quà được chăm chút, tinh tế, đôi khi chính là lời gửi gắm trọn vẹn nhất của người tặng. Tại một xưởng sản xuất của xã Thường Tín, thành phố Hà Nội, hành trình ấy đang được viết nên mỗi ngày, nơi những chiếc hộp quà tặng từ gỗ đã từng bước chinh phục thị trường, và vinh dự đạt chứng nhận OCOP 3 sao.

Đột phá từ sữa | Mỗi xã một sản phẩm |14/04/2026

Đột phá từ sữa | Mỗi xã một sản phẩm |14/04/2026

Từ nguồn nguyên liệu tươi sạch, những sản phẩm chế biến sâu như: bánh sữa matcha, sữa chua sấy thăng hoa, bánh sữa đậu đỏ… không chỉ chinh phục người tiêu dùng, mà còn vươn tới tiêu chuẩn OCOP 5 sao - cấp độ cao nhất trong hệ thống đánh giá sản phẩm quốc gia, qua đó, góp phần khẳng định vị thế nông sản Việt trên thị trường.

Gìn giữ và nâng tầm giá trị “men Việt” | Mỗi xã một sản phẩm |05/04/2026

Gìn giữ và nâng tầm giá trị “men Việt” | Mỗi xã một sản phẩm |05/04/2026

Tại huyện Quốc Oai, từ nền tảng nghề nấu rượu gia truyền, thương hiệu Rượu Gồ đã ra đời như một cách gìn giữ và nâng tầm giá trị “men Việt”.

Câu chuyện 5 sao OCOP của ống hút ECOS | Mỗi xã một sản phẩm | 09/03/2026

Câu chuyện 5 sao OCOP của ống hút ECOS | Mỗi xã một sản phẩm | 09/03/2026

Với xu hướng tiêu dùng xanh và hạn chế nhựa dùng một lần ngày càng lan rộng, ống hút thực phẩm từ rau, củ, quả ECOS không chỉ đáp ứng nhu cầu an toàn, thân thiện môi trường mà còn phù hợp với định hướng kinh tế tuần hoàn và nông nghiệp bền vững.

Chuối Vân Nam - từ vườn nhà đến sản phẩm OCOP 4 sao | Mỗi xã một sản phẩm | 23/02/2026

Chuối Vân Nam - từ vườn nhà đến sản phẩm OCOP 4 sao | Mỗi xã một sản phẩm | 23/02/2026

Nhờ việc chọn giống chất lượng cao, quy trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn VietGAP, sau thu hoạch áp dụng công nghệ tiên tiến, xử lý chuối chín đều, bảo đảm độ ngọt, HTX Nông nghiệp Vân Nam (xã Phúc Lộc, TP. Hà Nội) đã xây dựng thành công thương hiệu “Chuối Vân Nam”, đưa sản phẩm từng bước chinh phục thị trường.

Cơ sở Khánh Lâm đảm bảo chất lượng dầu lạc, dầu vừng | Mỗi xã một sản phẩm | 22/02/2026

Cơ sở Khánh Lâm đảm bảo chất lượng dầu lạc, dầu vừng | Mỗi xã một sản phẩm | 22/02/2026

Từ những hạt lạc, hạt vừng, hạt đậu nành quen thuộc của đồng quê Việt Nam, người dân xã Ba Vì, thành phố Hà Nội đã tạo nên những dòng dầu thực vật nguyên chất, thơm ngon và an toàn cho sức khỏe, xây dựng thương hiệu nông sản sạch của địa phương.

Đào Nhật Tân – giá trị làm nên thương hiệu | Mỗi xã một sản phẩm | 17/02/2026

Đào Nhật Tân – giá trị làm nên thương hiệu | Mỗi xã một sản phẩm | 17/02/2026

Đào Nhật Tân là một trong những làng nghề cổ của Thăng Long – Hà Nội. Từ thời Lê, Nhật Tân đã nổi tiếng với nghề trồng hoa, trong đó cây đào giữ vị trí trung tâm nhờ điều kiện thổ nhưỡng phù sa và sắc hồng của nó.

Vinh Coba nâng tầm kính nghệ thuật thành sản phẩm OCOP 4 sao | Mỗi xã một sản phẩm | 09/02/2026

Vinh Coba nâng tầm kính nghệ thuật thành sản phẩm OCOP 4 sao | Mỗi xã một sản phẩm | 09/02/2026

Kính nghệ thuật Vinh Coba từ lâu đã khẳng định vị thế là một loại vật liệu đầy sáng tạo và tinh tế. Không chỉ xuất hiện trong các công trình lớn, Vinhcoba còn mang đến cho người dùng những sản phẩm quà tặng nghệ thuật chế tác từ kính, mang hơi thở độc đáo của văn hóa Việt Nam.

Thú bông Hoa Thái - sản phẩm OCOP 4 sao vì cộng đồng | Mỗi xã một sản phẩm | 02/02/2026

Thú bông Hoa Thái - sản phẩm OCOP 4 sao vì cộng đồng | Mỗi xã một sản phẩm | 02/02/2026

Được thành lập năm 1997, từ một xưởng sản xuất thú nhồi bông nhỏ tại thị trường Hà Nội, cơ sở sản xuất thú bông Hoa Thái, xã Hát Môn, thành phố Hà Nội hiện đã trở thành cơ sở sản xuất thú bông có quy mô lớn, nhận được sự quan tâm và yêu mến của người tiêu dùng.

Gìn giữ nghề tiện gỗ truyền thống | Mỗi xã một sản phẩm | 26/01/2026

Gìn giữ nghề tiện gỗ truyền thống | Mỗi xã một sản phẩm | 26/01/2026

Thôn Nhị Khê, xã Thường Tín, thành phố Hà Nội là vùng đất giàu truyền thống nghề thủ công, nơi lưu giữ và phát triển nhiều nghề cổ của Thăng Long xưa. Trong đó, nghề tiện mộc với các sản phẩm bát, đĩa gỗ mang vẻ đẹp mộc mạc, bền bỉ và thân thiện với môi trường đã trở thành nét đặc trưng riêng của địa phương.

Hoa lan Hồ điệp Đan Hoài - xứng danh thương hiệu Flora Việt Nam | Mỗi xã một sản phẩm | 19/01/2026

Hoa lan Hồ điệp Đan Hoài - xứng danh thương hiệu Flora Việt Nam | Mỗi xã một sản phẩm | 19/01/2026

Lan Hồ điệp được mệnh danh là nữ hoàng của các loài hoa lan. Giống lan Hồ điệp có khoảng 70 loài, trong đó có 44 chủng loại. Sản phẩm hoa lan Hồ điệp của HTX Đan Hoài đã xây dựng thành công thương hiệu Flora Việt Nam và được chứng nhận đạt OCOP 4 sao.